반응형 고구마제육1 원팬 고구마 제육볶음 만들기, 싹나기 시작한 고구마 처리하기 오늘 제가 할 요리는 고구마 제육볶음입니다. 다들 제육볶음 좋아하시죠?? 저는 무지하게 좋아합니다. 원래는 양파만 넣는데 오늘은 고구마를 넣었습니다. 이유는 고구마에 싹이 나서 빨리 처리해야 하기 위해서 진행했습니다. 저는 자취생이기 때문에 원 팬 요리를 선호합니다. 양념도 바로 넣어서 하고요 1. 제육볶음 재료 돼지 앞다리 1근 고구마 2~3개 양파 1개 고추장 3숟가락 간장 2숟가락 설탕 2숟가락 후추 다진마늘 1숟가락 2. 조리방법 1. 팬에 고구마를 깍둑 설기로 썰어서 넣습니다. 이때 물을 1컵 반 정도 넣어서 고구마를 조금 익힙니다. 2. 고구마가 조금 익었다 싶으면 식용유를 1숟가락 넣습니다. 그리고 앞다리살을 넣어주세요. 3. 설탕과 후추를 넣고 함께 볶아줍니다. 고기가 어느 정도 붉은색이 .. 2022. 2. 26. 이전 1 다음 반응형
